Lækker aftensmad med steg opskrifter

Sund og lækker wokret med masser af grønt

Sund og lækker wokret med masser af grønt

Steg kyllingen her, så den ikke er rå. Det er både nemt, billigt, lækkert og hurtigt. Denne wokret indeholder nogle lækre sunde grøntsager og en nem marinade med bl
Lækker Wokret med oksekød

Lækker Wokret med oksekød

Dagens aftensmad var lidt brug af rester - dog med tilføjelser. ialt og blev brugt i dagens aftensmad. Server med ris eller blomkålsris (Blomkål revet på rivejern og steg på pande med evt
Grøn pebersovs til en lækker kalvesteg

Grøn pebersovs til en lækker kalvesteg

Kalvesteg af egen avl, Hasselbach kartofler (og nej, de hedder altså ikke hasselbagte…), en lækker blanding af gulerødder og fennikel (mere om den i morgen) og så sovsen med de små, grønne peberkorn i
Aftensmad til mor og baby

Aftensmad til mor og baby

En nem og lækker ret til mor og baby, Laura elskede det. Min aftensmad kylling med basquaise. Forleden fik vi kylling bryst med basquaise sauce
Aftensmad til mor og baby

Aftensmad til mor og baby

En nem og lækker ret til mor og baby, Laura elskede det. Min aftensmad kylling med basquaise. Forleden fik vi kylling bryst med basquaise sauce

Squashkroketter og en lækker sauce

Aftensmad, LCHF. Til gengæld fik han skabt en mega lækker ny sauce. Aftensmad LCHF Squash. Ingredients 2 squash 2 æg 50 g sesammel (mit var hjemmekværnet) 20 g revet parmasan Salt og peber Smør til stegning Instructions tænd ovnen på 200 grader Riv squashen Vrid squashen i et viskestykke Bland æg og revet squash Lav ruller i sølvpapir med squashmassen (ca. 2 cm i diameter) Bag i 10 min i ovnen Bland de øvrige ingredienser til panering Tag rullerne ud af ovnen, fjern sølvpapir og lad dem køle lidt Smelt smøren på en pande Halver squashrullerne og vend dem godt i paneringen Steg til de er gyldne på panden Vidunderlige Liv
Nem kylling lavet i ovn

Nem kylling lavet i ovn

Vi forsøger at gøre det nemt at servere lækker sund mad, der er spændende for hele familien. I en travl hverdag er det dejligt, at man ikke skal så og holde øje med potter, pander og gryder konstant, men at man kan bruge tiden sammen med sin familie
Kylling i karry

Kylling i karry

Kylling i karry med ris. Olivenolie til stegning. Smag til, og servér med de kogte ris og evt. Tilsæt kylling, og steg i fem minutters tid
Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

Denne her ret er fedt med fedt på og så lige lidt grøntsager og kød. Steg bacon til den bliver rimeligt sprød
Porre-pasta ret i ovnen

Porre-pasta ret i ovnen

Vi spiser tit retten med en lækker salat eller andet grønt tilbehør til. De bløde porrer og den salte skinke går helt perfekt sammen med æg og pasta
Pasta og kylling

Pasta og kylling

Brug en panne med høj kant. Steg bacon til crispy, set til side. Skær kyllingen i bider, hæld salt og pepper over og steg i ca 5 minutter, set til side. Steg det i middelvarme i 4-5 minutter, hæld lidt salt og pepper og Chilifalk set til side
Broccolitærte

Broccolitærte

Så har du en fin tærte til buffeten, frokostbordet eller til aftensmadenmed lidt tomatsalat, brød eller lignende til